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Par jacqueline8 le 2 Février 2013 à 21:18
Vacherin minute sauce chocolat
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 50 cl de glace à la vanille
- 3 grosses meringues
- 6 petites meringues
- 15 cl de crème liquide
Recette
Cassez les trois grosses meringues en petits morceaux et répartissez-les dans six verres hauts. Réservez. Râpez le chocolat dans un saladier. Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat en remuant. Maintenez la sauce chocolat sur feu très doux.
Faites six boules de glace à la vanille et mettez-les dans les verres. Arrosez de sauce chocolat et décorez d’une petite meringue.
Servez immédiatement
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