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Irish stew (ragoût de mouton)

baies, couche, coupez, genievre, persil

15.03.2012 …

Par jacqueline8

Irish stew (ragoût de mouton ) Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 90min Ingrédients 1 kg de collier de mouton 6 pommes de terre 3 carottes 3 beaux navets 2 branches de céleri 2 gros oignons 1 litre de bouillon de volaille 3...

Riz crémeux aux fruits frais

boite, cremeux, frais, pomme, riz

14.03.2012 …

Par jacqueline8

Riz crémeux aux fruits frais Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 10min / Cuisson : 30min Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré 1 pomme 1 petit ananas 3 cuillerées à soupe de riz rond 2 cuillerées à soupe de pignons de pin Recette Plonger...

Irish mist cream (La crème irlandaise brouillard )

cacao, creme, melange, poudre, preparation

14.03.2012 …

Par jacqueline8

Irish mist cream (La crème irlandaise brouillard ) Couverts : 4 Personnes Temps : Préparation : 15min Ingrédients 50 cl de crème liquide 3 œufs 4 cuillères à soupe de miel liquide 100 gr de sucre roux en poudre 5 cl de whisky 150 gr de crème fraîche épaisse...

Fondue de chocolat aux fruits

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10.03.2012 …

Par jacqueline8

Fondue de chocolat aux fruits Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes • 300 g de chocolat noir à 70 % de cacao • 20 cl de crème liquide • 500 g de fraises • 2 oranges • 4-5 écorces d’orange confites • 1 pain...

Poulet rôti et pommes de terre écrasées aux truffes

cuire, ecraser, pomme, poulet, terre

10.03.2012 …

Par jacqueline8

Poulet rôti et pommes de terre écrasées aux truffes Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 90min Ingrédients 1 poulet 1 truffes de 20 g 500 g de pomme(s) de terre 1 gousse d’ail 1 dl d’huile d’olive sel poivre. Recette Cuire d’abord...

Tartare de légumes à la brousse

1 , brousse, eau, legumes, plongez

04.03.2012 …

Par jacqueline8

Tartare de légumes à la brousse Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 35min / Cuisson : 5min Ingrédients 1 carotte 1 concombre 5 champignons de Paris 2 tomates 10 haricots verts 1 avocat 250 g de brousse 1 citron gros sel sel Recette Lavez, taillez...

Muffins aux courgettes et chèvre

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04.03.2012 …

Par jacqueline8

Muffins aux courgettes et chèvre Couverts : 8 personnes Temps : Préparation : 35min / Cuisson : 25min Ingrédients 1 bûche de chèvre 2 courgettes 400 g de farine de blé 2 sachets de levure chimique 4 oeufs 25 cl de lait 18 cl d'huile de tournesol 1 pincée...

Salade de boeuf et chou-fleur

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02.03.2012 …

Par jacqueline8

Salade de boeuf et chou-fleur Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de bœuf bouilli • 1 petit chou-fleur • 8 petites pommes de terre • 1 blanc de poireau • 1 poivron en conserve à l'huile • quelques...

L'Opéra

ajouter, beurre, creme, oeufs, sucre

02.03.2012 …

Par jacqueline8

L'Opéra Couverts : 4 Personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 25min Ingrédients 125 g d’amandes en poudre 15 g de café soluble 180 g de chocolat noir pâtissier 6 œufs 4 blancs 265 g de beurre mou 40 cl de lait entier 10 cl de crème liquide 335...

Joues de porc aux petits légumes

joues, legumes, pommes, porc, •

01.03.2012 …

Par jacqueline8

Joues de porc aux petits légumes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2 h 30 Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de joues de porc • 6 carottes • 4 pommes de terre • 5 blancs de poireaux • 50 cl de vin rouge • 2 cuil. à soupe d’huile • 25 g...