Magret au cidre et poivre vert Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes • 2 magrets de canard • 4 poires • 5 cl de cidre • 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre • 2 cuil. à soupe de poivre vert • 15 cl de crème...
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Salade de bœuf thaïe pour 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 2min Difficulté : Facile Ingrédients 2 tranches de boeuf de 2 cm d'épaisseur 2 petits concombres 6 petits oignons blancs 1 petit piment frais 4 brins de coriandre 2 brins de...
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Tiramisu pour : 4 personnes Temps : Préparation : 2h Difficulté : Facile Ingrédients 250 g de mascarpone 12 biscuits à la cuillere (ou génoise) 150 g de sucre glace 10 cl de Marsala 50 cl de café 3 œufs 20 g de cacao amer Recette Tremper les biscuits...
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Tiramisu au chocolat temps de préparation: 30 mn temps de repos : 5 heures Ingrédients 200 g de chocolat noir 25 cl de café fort 6 oeufs 110 g de sucre 500 g de mascarpone 30 biscuits cuiller 5 c. à soupe de cacao en poudre Préparation Séparez les blancs...
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Œufs cocotte au micro-ondes pour 8 personnes Temps : Préparation : 5min / Cuisson : 12min / Repos : 5min Difficulté : Très facile Ingrédients 8 oeufs 80 ml de crème fraîche épaisse 3 pincée d'estragon sel, poivre 400 ml eau Recette Cassez un œuf dans...
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Salade de concombre au saumon fumé pour 4 personnes Temps : Préparation : 15min Difficulté : Très facile Ingrédients 4 tranches de saumon fumé 2 concombres 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de baies roses 4 brins d'aneth Sel...
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La béarnaise et son pavé de bœuf pour 4 personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 2min Ingrédients 4 pavés de boeuf(de 160 g chacun) 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 20 g de beurre demi-sel 1 échalote grise 2 cuillères à soupe d'estragon...
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Gâteau de sarrasin aux cranberries pour 4 personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 45min Ingrédients 4 œufs 200 g de sucre en poudre 170 g de farine de sarrasin 2 tasses de cranberries surgelées 150 g de beurre mou 10 cl de crème fraîche épaisse...
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Tortilla de thon et asperges Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes • 6 œufs • 500 g d'asperges vertes • 1 oignon • 1 gousse d'ail • 1 grosse boîte de thon au naturel • 1/2 bouquet de persil plat • 2 cuil....
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Potatoes aux aromates pour 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 30min Difficulté : Très facile Ingrédients 1 kg de pommes de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 1 cuillère à soupe de paprika...
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