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Tortilla de thon et asperges

Tortilla de thon et asperges

Tortilla de thon et asperges Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes • 6 œufs • 500 g d'asperges vertes • 1 oignon • 1 gousse d'ail • 1 grosse boîte de thon au naturel • 1/2 bouquet de persil plat • 2 cuil....

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Tajine de veau aux asperges et pruneaux

Tajine de veau aux asperges et pruneaux

Tajine de veau aux asperges et pruneaux Couverts : 4 Personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 90min Difficulté : Facile Ingrédients 1 kg de sauté de veau 1 botte d'asperges vertes 300 g de pois gourmands 200 g de pruneaux dénoyautés 1 gousse...

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Asperges et ses sauces

Asperges et ses sauces

Asperges sauce Maltaise ° Pour 4 personnes ° temps de préparation : 15 mn ° cuisson : 15 mn Ingrédients : 1 botte d’asperges Sauce maltaise 3 jaunes d’oeufs 250gr de beurre Le jus et le zeste blanchi d’une orange Sauce mousseuse au cerfeuil 1 belle botte...

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Asperges sauce maltaise

Asperges sauce maltaise

Asperges sauce maltaise Temps cuisson : 15 minutes Temps préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) - 10 asperges blanches de la grosseur du pouce,- 3 jaunes d'oeuf,- 1 jus de une orange,- 100 grammes de beurre,- 1 dl d'huile d'olive- Gros...

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