Chapon de Janzé des neiges

Par jacqueline8

Chapon de Janzé des neiges Couverts : 8 personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 90min / Repos : 5min Difficulté : Facile Saison : Hiver Ingrédients 3 kg de chapon 1 kg de châtaignes 2 bottes d'aneth 50 cl de fromage blanc 20 pommes de terre...

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boeuf au sate

Par jacqueline8

BOEUF AU SATE type : Plat Principal difficulté : Moyen préparation : 1 heure cuisson : 10 min pays : Chine Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de faux-filet 3 oignons du saté (épice en poudre) coriandre, sel, poivre et glutamate nuoc-mam farine, huile,...

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Tarte aux pommes

Par jacqueline8

TARTE AUX POMMES type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 min Ingrédients pour 0 personnes : 1 cc de levure 250 g de farine, 125 g de beurre froid et 95 g de sucre 1 oeuf 500 g de pommes et jus d'un citron 2 cs de calvados ou 2 cs de jus de...

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Purée de pommes de terre, carottes et poireau

Par jacqueline8

Purée de pommes de terre, carottes et poireau (à partir de 4 mois) Ingrédients : 80 gr de pommes de terre 60 gr de carottes 50 gr de poireau Epluchez les légumes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Faites cuire les légumes à la vapeur (pendant 15 minutes...

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Purée de carottes au fromage

Par jacqueline8

Purée de carottes au fromage (à partir de 6 mois) Ingrédients : 4 petites carottes 1 carré de fromage frais (type « vache qui rit »)Une cuillère à café d’huile d’olive Epluchez et lavez les carottes. Faites cuire les carottes dans un volume d’eau bouillante...

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Purée de potiron

Par jacqueline8

Purée de potiron (à partir de 6 mois) Ingrédients : 80 gr de potiron 1 carotte 1 cuillère à soupe de farine de riz 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 cuillères à café de gruyère râpé 1 pincée de sel (facultatif) Epluchez et lavez le potiron et la carotte....

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Duo de courgettes -aubergine et thon

Par jacqueline8

Duo de courgettes -aubergine et thon Dès 6 mois Préparation : 7 min Cuisson : 5 min Réfrigération : / 40 g de courgette 30 g d’aubergine 10 g de semoule de blé fine 10 g de thon au naturel en boîte ½ cuillerée à café d’huile de colza 100 ml d'eau faiblement...

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petite purée d'hiver et veau

Par jacqueline8

petite purée d'hiver et veau Dès 6 mois Cuisson : 5min Préparation : 5min Réfrigération : / 1 P'tit Pot Carottes NESTLÉ 50 g de navet 2 cuillerées à café P'tit Pot Pomme de terre NESTLÉ ½ P'tit pot Veau NESTLÉ ½ cuillère à café d’huile de tournesol 5...

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petit Parmentier de carottes , Poulet au Cumin

Par jacqueline8

petit Parmentier de carottes , Poulet au Cumin Dès 6 mois Cuisson : 30S Préparation : 2min Réfrigération : / ½ P'tit Pot Poulet NESTLÉ 1 P'tit Pot Carotte NESTLÉ 1 petite pincée de cumin moulu Ajoutez la pincée de cumin au pot de carotte et mélangez bien....

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purée de patate douce au boeuf

Par jacqueline8

purée de patate douce au boeuf Dès 6 mois Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Réfrigération : / 50 g de patate douce 30 g de carotte 10 g de rumsteak ½ cuillerée à café d’huile de colza 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source Lavez, épluchez...

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