Moules à la plancha temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1,5 kg de moules de bouchot prêtes à cuire 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 citron 1 cuil. à café d’huile d’olive Etapes de préparation...
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Bavette à l'échalote Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 5min / Cuisson : 6min Difficulté : Facile Ingrédients 400 g de bavette 2 échalotes Persil haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche Persil Recette Dans une poêle antiadhésive, faites saisir...
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Irish stew (ragoût de mouton ) Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 90min Ingrédients 1 kg de collier de mouton 6 pommes de terre 3 carottes 3 beaux navets 2 branches de céleri 2 gros oignons 1 litre de bouillon de volaille 3...
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Mini brochettes fruits et fromage temps de préparation : 15 mn temps de cuisson : sans cuisson Ingrédients pour 4 personnes 2 poires 1 citron 200 g de bleu d’Auvergne 1 grappe de raisin noir persil plat préparation Pelez les poires, retirez les pépins...
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