Blanquette de Langue de boeuf printanière

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Par jacqueline8

Blanquette de Langue de boeuf printanière Pour 8 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 1h15 ingrédients . 1 Langue . 3 carottes . 1 oignon piqué de 3 clous de girofle . 1 bouquet garni . 5 baies de poivre noir . 1 bouillon cube . gros sel Sauce : . 60...

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Pot-au-feu de canard au gros sel

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Par jacqueline8

Pot-au-feu de canard au gros sel Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes • 1 canard d'1,3 kg prêt à cuire • 1 saucisson à cuire de 300 g • 2 bulbes de fenouil • 4 carottes • 1 céleri branche • 4 gousses d'ail...

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Etoile au cacao

Par jacqueline8

Etoile au cacao Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes • 60 g de cacao amer • 100 g de farine + 20 g pour le moule • 120 g de beurre + 20 g pour le moule • 150 g de sucre semoule • 3 œufs • 80 g d'amandes...

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Crème de pommes de terre au cerfeuil

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Par jacqueline8

Crème de pommes de terre au cerfeuil Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes • 400 g de pommes de terre • 1/2 oignon • 1 blanc de poireau • 100 g de crème fraîche • 1/4 de litre de lait • 50 g de beurre salé...

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Poireaux à la crème

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Par jacqueline8

Poireaux à la crème Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 15min Ingrédients 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre 3 brins de persil Recette Coupez les poireaux en...

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Beignets aux pommes

Par jacqueline8

Beignets aux pommes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de pommes acidulées • 125 g de farine • 1 gros œuf • 2 cuil. à soupe de sucre • 1 cuil. à soupe d'huile • 1 cuil. à soupe de rhum • 10 cl de...

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Sangria pour enfants

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Par jacqueline8

Sangria pour enfants Pour 4 personnes : 2 l de jus de raisin 2 oranges 1 l de limonade 2 pêches 2 bananes 2 kiwis 2 nectarines Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Repos : 24 mn Temps total : 39 mn Préparation Sangria pour enfants 1Epluchez les fruits....

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Cocktail des enfants

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Par jacqueline8

Cocktail des enfants Pour 4 personnes : 3 verres de jus d'orange 1 banane le jus d'un 1/2 citron (pressé ou l'équivalent en petite bouteille ou pulco) du sirop de grenadine 5 ou 6 glaçons Pour la déco : du sucre en poudre 1 goutte de colorant rouge Préparation...

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Crème aux œufs

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Par jacqueline8

Crème aux œufs Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 40min Notez cette recette Notez cette recette Notez cette recette Notez cette recette Notez cette recette Notez cette recette Ingrédients 50 cl de lait 5 oeufs 225 g de sucre...

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Yaourt au caramel

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Par jacqueline8

Yaourt au caramel Couverts : 7 personnes Temps : Préparation : 30min / Repos : 12h Ingrédients 1 l de lait entier 1 yourt nature 5 cuillères à café de lait en poudre 8 cuillères à soupe de caramel liquide Recette Battez le yaourt seul. Ajoutez un peu...

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