Gratiné Lyonais

Par jacqueline8

POULET TANDOORI

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POULET TANDOORI type : Plat Principal difficulté : Moyen préparation : 30 min cuisson : 45 min pays : Inde Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet sans peau 7 cs d' huile d'olive et 1 cs de sauce de soja 2 cs de graines de sésame 10 feuilles...

CANARD LAQUE

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CANARD LAQUE type : Plat Principal difficulté : Moyen préparation : 10 min cuisson : 1H40mn pays : Chine Ingrédients pour 6 personnes : 1 canard de Barbarie prêt à cuire d'environ 2,5 kg Pour la sauce à laquer: 5 csde sauce de soja 1 cs de poudre aux...

RIZ AU LAIT AU CARAMEL AU BEURRE SALE

Par jacqueline8

RIZ AU LAIT AU CARAMEL AU BEURRE SALE type : Dessert difficulté : Facile préparation : 20 min cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de riz rond 1 litre de lait 50 g de sucre 1 gousse de vanille pour le caramel : 150 g de sucre 80 g de...

TIRAMISU AU CHOCOLAT BLANC ET LITCHI

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TIRAMISU AU CHOCOLAT BLANC ET LITCHI type : Dessert difficulté : Facile préparation : 25 min cuisson : 2 min pays : Italie Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de chocolat blanc 12 biscuits roses de Reims 15 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2...

COMPOTE DE POMMES ET POIRES

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COMPOTE DE POMMES ET POIRES type : Dessert difficulté : Facile préparation : 10 min cuisson : 25 min Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes (variétés reinettes ou boskoop) 6 poires 5 cuillères à soupe de sucre 1 dl d'eau Cannelle Vanille Préparation...

Cœur de rumsteck, gratin épinards et champignons

Par jacqueline8

Cœur de rumsteck, gratin épinards et champignons Couverts : 2 personnes Temps : Préparation : 50min / Cuisson : 20min Difficulté : Facile Ingrédients 2 pavés de coeur de rumsteck de 180 g chacun 500 g d'épinards en branche 250 g de petits champignons...

MINI CAKES A L'ORANGE ET CACAO

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MINI CAKES A L'ORANGE ET CACAO type : Dessert difficulté : Facile préparation : 15 min cuisson : 20 min Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 170 g de sucre 2 cs de cacao amer 3 oeufs 1 yaourt nature 5 cl d'huile neutre...

Gâteau fondant aux poires

Par jacqueline8

Gâteau fondant aux poires ° Quantité : pour 6 personnes ° Préparation : 20 minutes ° cuisson : 50 minutes Ingrédients 4 ou 5 poires (selon la taille) 150 g de farine + farine pour le moule 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 cl de lait 3 c. à soupe d'huile...

GÂTEAU FONDANT BANANE - CHOCOLAT

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GÂTEAU FONDANT BANANE - CHOCOLAT type : Dessert difficulté : Facile préparation : 25 min cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de chocolat à pâtisserie 50 g de beurre 150 g de sucre de canne 60 g de farine 3 oeufs 4 grosses bananes 6 cl...