Sauce Cuba pour 4 à 6 personnes préparation : 5 mn 1 jus de citron 1 jus d'orange 1 gousse d'ail râpée 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé un peu de zeste râpé des 2 agrumes 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
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