Filet de lotte au Jambon des Ardennes

Par jacqueline8

Filet de lotte au Jambon des Ardennes 20 min de préparation 30 min de cuisson Moyen en calorie Ingrédients pour 2 personnes • 2 filets de lotte nettoyées • 2 tranches de jambon des Ardennes • 1 branche de céleri • 1 bouquet de coriandre fraîche • 25 cl...

Mulet aux courgettes

Par jacqueline8

Mulet aux courgettes 20 min de préparation 20 min de cuisson Faible en calorie Ingrédients pour 4 personnes • 2 mulets de 1,250 kg (vidés et grattés par le poissonnier) • 4 courgettes • 4 tomates • 4 oignons nouveaux • 1 citron non traité • 1 branche...

Colombo de poisson à l'antillaise

Par jacqueline8

Colombo de poisson à l'antillaise 20 min de préparation 20 min de cuisson Moyen en calorie Ingrédients pour 4 personnes • 600 g de cabillaud• 2 courgettes• 200 g d'aubergines grillées (surgelées)• 2 oignons • 2 tomates• 2 cuil. à soupe d'huile • 1 citron•...

Gaufres rapides ,légères et faciles

Par jacqueline8

Gaufres sans levure

Par jacqueline8

Gaufres sans levure Vous ne voulez pas de levure chimique dans votre recette ( ou vous n'en avez pas ) ?il suffit de monter les blancs en neige .. et en plus aucun temps de repos ! Ingrédients . 250 g de farine . 3 œufs . 75 g de beurre . 40 cl de lait...

Pâté Limousin

Par jacqueline8

Pâté Limousin Pour 4 personnes : 300 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuiller à café de sel 400 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 bouquet de persil 200 g de chair à saucisse 2 jaunes d'oeuf 1 cuiller à soupe de crème fraîche Poivre Préparer...

Churros

Par jacqueline8

Churros Couverts : 8 personnes Temps : Préparation : 5min / Cuisson : 10min Difficulté : Très facile Ingrédients huile de friture 1 bol d'eau 1 bol de farine de blé sucre en poudre Recette Faites chauffer l'huile de friture. Faites chauffer l'eau jusqu'à...

Macarons avec meringue italienne

Par jacqueline8

Macarons avec meringue italienne Couverts : 6 personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 13min / Repos : 36h Difficulté : Difficile Ingrédients 100 g de blanc d'œuf 25 g de sucre en poudre 150 g d'amandes en poudre 150 g de sucre glace 150 g de...

Blancs de poulet en papillote

Par jacqueline8

Blancs de poulet en papillote Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 5min / Cuisson : 12min Difficulté : Très facile Ingrédients 4 blancs de poulet 1 citron jaune 1/2 verre d'eau Estragon 4 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe...

Salade nordique

Par jacqueline8

Salade nordique Couverts : 4 Personnes Temps : Préparation : 15min Difficulté : Très facile Ingrédients 100 g de saumon fumé en tranches minces 1 pomme rouge 1 radis noir 6 cerneaux de noix 1 branche de céleri tendre 20 g de cranberries 6 branches de...