Terrine d'asperges au saumon Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 35 min Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes • 800 g de filet saumon sans la peau • 800 g d’asperges vertes • 600 g de fromage frais crémeux (type St Môret) • 1 œuf...
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Tarte à la rhubarbe et à la poudre d'amandes Temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 40 min Ingrédientspour Tarte à la rhubarbe et à la poudre d'amandes 500 g de rhubarbe 400 g de pâte sablée 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 100 g de...
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Rôti de veau à la tapenade Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 h 30 Ingrédients pour 4 personnes • 1 rôti de veau de 1,5 kg ficelé et non bardé • 6 poivrons rouges • 80 g d’anchois au sel • 150 g d’olives noires dénoyautées • 1 gousse d’ail...
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Poêlée de lotte printanière Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de filets de lotte • 400 g d’épinards • 2 oignons • 1 tomate • ½ citron • 2 cuil. à soupe de curcuma • 2 cuil....
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Crumble à la rhubarbe et aux fraises Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes • 600 g de rhubarbe • 400 g de fraises • 1 pomme • 50 g de beurre • 200 g de sucre en poudre • 50 g de farine préparation 1 Pelez...
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Potage du jardinier Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes • 1 carotte • 1 navet • 1 gousse d'ail • 1 blanc de poireau • 1 branche de céleri • 5 feuilles de chou vert • 1 oignon • 30 g de beurre • 1 cube de...
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Fondue de chocolat aux fruits Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes • 300 g de chocolat noir à 70 % de cacao • 20 cl de crème liquide • 500 g de fraises • 2 oranges • 4-5 écorces d’orange confites • 1 pain...
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Salade de boeuf et chou-fleur Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de bœuf bouilli • 1 petit chou-fleur • 8 petites pommes de terre • 1 blanc de poireau • 1 poivron en conserve à l'huile • quelques...
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Minicakes Tagada Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes • 25 fraises Tagada • 4 cuil. à soupe de lait • 75 g de beurre demi-sel • 2 œufs • 70 g de sucre en poudre • 80 g de farine avec poudre levante préparation...
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Tôt-fait aux mirabelles Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes • 300 g de mirabelles • 2 gros œufs • 150 g de farine • 100 g de sucre en poudre • 20 g de sucre glace • 20 cl de lait • 50 g de beurre • 1/2...
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