creme

Œuf à la neige, crème anglaise et caramel au beurre salé

beurre, creme, lait, oeuf, sucre

Par jacqueline8

Œuf à la neige, crème anglaise et caramel au beurre salé Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 10min Ingrédients 100 g de sucre en poudre 200 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 40 g de beurre salé 6 cuillères à soupe...

Lire la suite

Salade océane aux agrumes

agrumes, assaisonner, avocat, creme, salade

Par jacqueline8

Salade océane aux agrumes Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 45min Ingrédients 4 tranches de saumon fumé 1 orange 1 pamplemousse 1 avocat 1/2 citron 100 g de mesclun (salades mélangées) 10 cl de crème fraîche épaisse (30% de matière grasse)...

Lire la suite

Crème de pommes de terre au cerfeuil

cerfeuil, creme, pommes, terre, •

Par jacqueline8

Crème de pommes de terre au cerfeuil Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes • 400 g de pommes de terre • 1/2 oignon • 1 blanc de poireau • 100 g de crème fraîche • 1/4 de litre de lait • 50 g de beurre salé...

Lire la suite

Poireaux à la crème

ajoutez, creme, fraiche, poireaux, soupe

Par jacqueline8

Poireaux à la crème Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 15min Ingrédients 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre 3 brins de persil Recette Coupez les poireaux en...

Lire la suite

Gratin dauphinois

creme, echalotes, gratin, pommes, terre

Par jacqueline8

Gratin dauphinois Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 15min / Cuisson : 60min Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1/2 litre de crème fraîche liquide Sel, poivre 3 échalotes 150 g de gruyère râpé Recette Épluchez les pommes de terre et coupez-les...

Lire la suite

Avocats au crabe

avocats, crabe, creme, preparation, rhum

Par jacqueline8

Pour : 3 personnes Préparation : - de 30 min INGREDIENTS : 2 avocats 1 cuiller a soupe de rhum 1 boite de crabe 280g 10cl de crème sel et poivre préparation : Coupez la chair des avocats en petits dés. Mélangez ces dés avec les crabes décortiqués , le...

Lire la suite

Pruneaux au vin de Bergerac et crème fouettée

creme, feve, pruneau, tonka, verser

Par jacqueline8

Pruneaux au vin de Bergerac et crème fouettée Couverts : 4 personnes Temps : Cuisson : 5min Ingrédients 1 l de vin de Bergerac rouge 500 g de gros pruneaux 300 g de sucre glace 1 gousse de vanille 3 brins de romarin 20 cl de crème liquide 1 fève de tonka...

Lire la suite

quiche aux poireaux et aux magrets de canard fumé

creme, magret, minutes, poireaux, tarte

Par jacqueline8

quiche aux poireaux et aux magrets de canard fumé ingrédients Pour 6 personnes - 1 pâte brisée- 2 poireaux- 150 g de magret de canard fumé- 3 œufs- 75 g de ricotta- 12,5 cl de crème fleurette- 75 g d’emmental râpé- 20 g de parmesan râpé- 25 g de beurre...

Lire la suite

Gaufres chantilly-confiture

creme, gaufres, pate, sucre, vanille

Par jacqueline8

Gaufres chantilly-confiture Couverts : 10 personnes Temps : Préparation : 10min / Cuisson : 15min Ingrédients La pâte : 250 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 œufs 50 g de sucre 70 g de beurre 4 dl de lait 1 sachet de sucre vanillé 5 g de sel...

Lire la suite