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pates a la carbonara type : plat difficulté : facile préparation : 10min cuisson... -
12.01.2014
…
Par jacqueline8
pates a la carbonara
type :
plat
difficulté :
facile
préparation :
10min
cuisson :
10min
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de pates
50 cl de crème fraiche
3 jaunes d œuf
1 pincée de sel
Poivre
250 g de lardons
1 oignon
Préparation
Mettez à cuire les pates
Émincez les oignons et faites les revenir à la poêle
Ajoutez y les lardons
Mélangez la crème fraiche avec les œufs
Assaisonnez
Retirez les lardons du feu
Ajoutez la crème fraiche
Une fois les pates cuites, égouttez les
Incorporez y la crème fraiche
Remettez quelques minutes sur le feu
Bon appétit
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